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Pâtes aux algues, laitue de mer

Bord à bord

pâtes algue laitue de mer
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L'algue laitue de mer est une algue vert délicieuse au saveurs terre et mer. Ses saveurs délicates viennent assaisonner ces pâtes artisanales fabriquée en Bretagne.
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Description

Des pâtes toutes vertes au bon goût de laitue de mer. Cette algue récoltée à la main au moment des grandes marées.

Retrouvez nos recettes de cuisine aux algues 

PREMIERS BORDS

Eau de cuisson idéale pour 100g de pâtes :
1 litre d’eau + 25 g de sel à forte ébullition.

  • Cuisson Al dente 6 minutes

  • Cuisson fondante 8 minutes

INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES*

Semoule de blé dur de qualité supérieure, Ulva sp. ( laitue de mer) 15 %.

Traces possibles de : soja, moutarde, fruit à coques, céleri, sésame, crustacé, poisson, mollusque.

Caractéristiques

  • CONDITIONNEMENT : 250 g
  • PRIX UNITAIRE : 3,60 €
  • PRIX AU KG : 14,40 €
  • CONSERVATION : dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 309 kcal / 1280 kJ, matières grasses 2,2 g dont saturés 0,4 g, glucides 59,8 g dont sucres 3,2 g, protéines 11,5 g, fibres 4,3 g, sel 0,17 g.
  • Vegan

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